今日の郷土料理は京都府

給食週間２日目、日本全国郷土料理探検ツアー、今日は「京都府」でした。メニューは鶏肉の西京焼き、すき焼き風煮、水菜のはりはり和えでした。鶏肉は関西地方を中心として作られる甘口の白味噌で味付けしてあり、子供たちの口に合うメニューでした。子供たちはとても満足。